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加工环境恶劣海口两家调料行辣椒被责令停止加工

发布时间:20-05-20

  海口椰海粮油市场的湖南香料商行内,靠近门口的辣椒加工设备。南海网记者 姜飞 摄     家家户户厨房里几乎都有一种佐料:辣椒段(粉)▕,这种直接入口的烹饪佐料,对加工环境也有一定的要求。3月12日,海口两家调料商行因加工⊿辣椒段〥(粉)的环☠境卫生条件恶劣&,被当场责令停止加工。 &nb۩sp;   近日,海口的陈先生向南海网记者反映称,家人平时喜欢吃辣椒,他们也经↔常买辣椒段。不过,他最近发现,家里Φ用辣椒段炸出的辣椒油有一股尘土味,怀疑购买♂的辣椒段不卫生。记者调查发现г,海口椰海粮油市◎场内,两家调料商行加▍工辣〾椒段的环境卫生差,其中一家调料行在露天环境里加工辣椒段,加工现场边上就是杂物◑↔↕▪堆和脏水池。两家商行加工的辣椒◇段和辣椒粉销往省内多个市场。 ф

  海口椰海▦▩粮油市场湖南香料商行内,从外地购进辣椒粉就这样摆放,当♧场无法提供进货手续。南℃海网记者 姜飞 摄


  海口椰海粮油╥市场明兴调Г味商行内,用来加工辣椒的设备上β,放着盛放辣椒段的盆╩,四周布满灰尘。南∑海网记者 姜飞 摄     3月12日,南海网记者再π次来到κ调料行相对集中的๑海口椰海粮油市场走访∞,看到市场内明兴调料行门口空地上,除堆放了很【多泡沫、纸箱以及其他杂物外,楼梯间◈还流淌着污水。靠近墙边有一台用来加工辣椒段的设备,工人正在将干∟辣椒γ整袋整袋⿱倒§进℉机器,设备上布满灰尘,有地方还挂着蜘蛛网∑,设备筛网上沾满泥垢,工人用一个切开的塑料桶装辣椒段。整个加工过程没有任何防尘措施,工人随意用手抓干辣椒,已经变质的辣椒也一并被机器打碎。  ┄┅   海口椰海粮油市场内的另一家湖南香料商行内,靠近门口摆放着一★台加工设备,工人将整袋的辣椒倒进机器打成段,老板和工人穿着拖鞋,用扫地的扫把直接Ⅴ清理加工后的辣椒段ё-。记者还注意到,加工机械上的辣椒中,有的已经发霉变质。     当天ㄨ中午,海口龙泉食药监所执法人员赶到现场调查№发现۩..,上述两家商行用来加工÷辣椒段Ψ的环境卫生条件恶劣,不符合食品生产条件,责令两商行立即停止现场加工。另外,@执法人员还在湖У南香料商行内发现,商行从外地购买的辣◘椒粉,现场无法提供进货手续。目前,执法人员∞还在对此做进一步调查处∏理。

  海口椰海粮油市场湖南香料商行内,辣椒加工设备上,不少辣椒已经变质。 南海网记者 姜飞 摄
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