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四川广安20家火锅店涉嫌生产使用地沟油被查处

发布时间:20-03-25

  近日,四川◣省广安市公ξ安机关和市场监督管理部门联合执法检查时,查处了20家涉嫌生产使用地沟油〗的火╩锅店。
  某火锅串串香店工作人员:↔那§个是新油,这个是老油,۞那个里面提出来,提出来后再烧一下。那个(新)油和这个(老)油合在一起,火锅底料必须要老油。
≮╠╡  执法人↑员在广安市广安区紫金街某火锅串串香店检查↓时,发现该店有利用餐厨回收油加工成“地沟油&r▂▃▅▆█dquo;的行为。 α
  广安市公安局广安区分局经济犯罪ⓛ侦查大队民警 刘勇:据店内的工作人员交代,每次顾ζ客吃完后,他们就会将火≈锅锅底Ⅹ倒入一个有滤网的不锈钢桶۩内,‖|每天晚上ж九点厨师就会将过滤后的油,进行再次过滤。过滤后进行清洗,将╬清洗的油冷却,☠第@二天就⿻会将冷却后的油,添加进新的锅底◐。
  经Ч查,为了节约成本,该店厨师蒲某某利用餐厨垃圾、废弃油脂制造、销售地沟油〇。目前蒲某某被公安机关以生产、销售有毒有害食品罪被移送广安区检察院审查起诉۩。
  广安市公安局食品药品犯罪侦♂查支队支队长 杨志雄:将餐厨废旧垃圾和动物废旧脂◢肪通过提炼加工流向餐桌作为食用油的,就⿳∞称为地沟油。很多老▧百姓不知道地沟油的〨危害,实际上地沟油里面含有铅、砷、黄曲霉素和苯并芘等有毒有害致癌物质。
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  据了解,从20Ψ19年◁1й0月开始,四川省广安市公安局启动了严打“保健品”和Л“φ地沟油”领域违法犯罪行为的专项行动。截至△目前,广安市公安机关联合├市场监管部门对市内各大火锅餐饮店●共开展检查56次,查获涉嫌η地沟Б油违法犯罪案件20起,抓获嫌疑∣人⊙23人。其中,8起案件已移交检察Ⅸ机关审查起诉,其他案件正在۞۞进一步调查中。
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